Edinburgh: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Regel 67:
===Budget===
* '''Wetherspoons'''. De keten heeft vestigingen die over de hele stad verspreid liggen, bijvoorbeeld:
:'''The Caley Picture House''' in het stadscentrum, een omgebouwde bioscoop uit de jaren 50. Deze pub heeft vijf of zes etages op de oude balkons van de cinemazaal (geen lift). Opgelet: tijdens het weekend is het hier héél druk.
:'''The White Lady''' in Corstorphine. Hier worden ook kamers aangeboden. Gezellige Wetherspoon waar het zou spoken.
:'''The Alexander Graham Bell'''
:'''The Standing Order''', eveneens op George Street, maar veel groter. Dit was vroeger een bank.
:'''The Booking Office''', op de brug naast het station.
:'''The Foot of the Walk''', aan het einde van de ''Leith Walk''.
* '''[https://www.nicholsonspubs.co.uk/restaurants/scotlandandnorthernireland/theconandoyleedinburgh# The Conan Doyle]''', een Nicholsons-pub aan York Place. Niet zeer groot, maar des te gezelliger. De stoelen in het bargedeelte zijn heel hoog. In 2018 werd de naam van de pub plotseling veranderd in ''The JK Rowling'', hetgeen veel verontwaardiging uitlokte — dit bleek echter een kunstproject te zijn; inmiddels is de oude naam hersteld.
* '''Dirty Dick’s''', op Rose Street. Een pub met een heel bizar interieur, waarin onder andere golfclubs aan het plafond hangen en oude schoenen worden tentoongesteld. Gespecialiseerd in burgers, maar er zijn ook andere gerechten zoals ''mac and cheese'' en Schotse klassiekers als haggis verkrijgbaar. De menu’s zijn verscholen in strips van ''The Broons'' en ''Oor Wullie'': kijk niet vreemd op wanneer de kelner u een stripalbum geeft.
* '''[http://theauldhoose.co.uk The Auld Hoose]''', in ''Pleasance'' (bij St Leonard’s), op de heuvel aan de andere kant van Waverley Station. Zij beschouwen zich ook als burgerspecialisten, maar hebben tevens een groot aanbod voor vegetariërs en veganisten.
* '''[http://www.thescottie.co.uk The Scottie]''' op Northfield Broadway, nabij het oude kerkhof van Piershill. Biedt ook afhaalmaaltijden. Wanneer er sportwedstrijden op televisie zijn, is het er erg druk. ’s Zaterdags is er livemuziek. U vindt hier een verscheidenheid aan gerechten, waaronder de traditionele Schotse ''haggis, neeps and tatties''.
* '''The Beaten Docket''' in Portobello. Eenvoudig etablissement met een heel goedkope maar verrassend goede keuken.
===Medium===
* '''[https://www.thesheepheidedinburgh.co.uk/ The Sheep Heid Inn]''' in Duddingston stelt de oudste pub van Schotland te zijn (er zijn echter op zijn minst nog drie andere etablissementen die hetzelfde beweren). Kwalitatief hoogstaande keuken tegen pubprijzen.
* '''1780''', een restaurant op Rose Street, niet ver van Dirty Dick’s, maar met iets verfijndere keuken en middelgrote porties. In 1780 zijn zeldzame Schotse wijnen verkrijgbaar, die u best bij het dessert kunt drinken aangezien ze zeer zoet zijn. De naam verwijst simpelweg naar het jaar waarin het gebouw werd opgetrokken.
* '''Taxidi''', vooralsnog het enige Griekse restaurant in Edinburgh. Deze kleine bistro ligt op Brougham Street, in de buurt van het King’s Theatre. U vindt er typische Griekse gerechten die op een laag papier op een bord worden opgediend. Taxidi heeft ook het Griekse bier ''Dark Fix'', dat heel lastig te verkrijgen is. Ideaal voor wie ’s avonds naar het theater wil en nog niet gegeten heeft.
* '''[http://guildfordarms.com The Guildford Arms]''', in een steegje achter het standbeeld van Wellington op Waterloo Place. Het restaurant bevindt zich op de bovenverdieping. Hier zijn uitstekende visgerechten te krijgen. The Guildford Arms noemt zichzelf een victoriaanse pub: het interieur doet zeer 19de-eeuws aan.
* '''The Espy''', aan het strand van Portobello. Australisch restaurant.
* '''[https://www.millerandcarter.co.uk/restaurants/scotland-and-northern-ireland/millerandcarteredinburghcitycentre# Miller and Carter Steakhouse]''', Frederick Street. Miller and Carter is een keten van steakrestaurants, maar u kunt er ook vis en vegetarische gerechten krijgen. Er is op sommige dagen een zogeheten ‘date-menu’ verkrijgbaar: een voordelig aanbod voor koppels.
* '''[http://www.fishersrestaurants.co.uk/fishers-in-the-city/ Fishers in the City]''' (Thistle Street) en '''[http://www.fishersrestaurants.co.uk/fishers-leith/ Fishers on the Shore]''' (The Shore, Leith), twee vestigingen van hetzelfde restaurant. Zij bieden vrijwel uitsluitend vis en zeevruchten aan, uiteraard allemaal vers gevangen. Uitstekende kwaliteit en heel vriendelijke bediening.
===Duur===
* '''[https://www.thedomeedinburgh.com The Dome]''' - Bar/Restaurant gelegen in het voormalige gebouw van de Royal Bank of Scotland in George Street. Vooral de Afternoon tea is zeer geliefd (op voorhand reserveren is aanbevolen, vooral tijdens het weekend).
==Uitgaan==
| |||