Madeira: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k nog minsaten twee andere plaatsen met de naam Santa Cruz in Portugal (Import from wikitravel.org/nl) |
→Eten: (Import from wikitravel.org/nl) |
||
Regel 36:
==Eten==
Vis, vlees, wijn en zoetigheden in een eigen uitvoering vullen de Portugese gastronomie aan. Madeira onderscheidt zich gastronomisch door een zwaardvisschotel met banaan, een vleesspies met laurierhout, eenvoudige broodjes uit de steenoven, wijn en honingkoek.
Toch loont het de moeite om de spijskaarten aandachtig te bekijken. Als voorgerecht zijn de lapas iets speciaals. Het zijn éénkleppige zeeschelpen die in een speciaal pannetje met boter en look worden klaargemaakt. Uit de vele vissoorten springt de lekkere bodião (papegaaivis) in het oog. De tonijn eet je als een gebakken biefstuk met onder meer gestoofde ajuin.
==Uitgaan==
| |||