Morbihan: verschil tussen versies

* '''Oesters''': Bretagne is heel gekend voor zijn oesters. De Bretonse oesters zijn plat, en worden ‘Belon’ genoemd. Er zijn 12 verschillende kwaliteitslabel waarvan er 3 in Morbihan liggen: de ‘Golfe du Morbihan’, de ‘Rivière d’Étel’ en de ‘Quiberon’. Huîtres de Golfe du Morbihan: oesterteelt is een belangrijke bron van inkomsten in de Golfe du Morbihan. Elk jaar wordt wordt meer dan 10 000 ton oesters gekweekt. Pas na drie jaar zorgvuldige zorg en constant werken is de oester klaar voor consumptie.

* '''Sardines''': Gevaarlijk, natuurlijk en onbuigzaam… de sardines van Morbihan zijn niet groter dan 15-20 centimeter, met een blauwgroene rug, een zilveren buik. Ze worden gevist .

* '''Pannenkoeken''': In de meeste steden vind je crêperies. Er zijn gewone pannenkoeken die kunnen gegeten worden met jam, kaas, eieren, ham of salade worden gegeten. Boekweitpannenkoeken zijn gezouten.

* '''Niniches''': Een kleine staafvormige lolly die zowel koud als warm kan gegeten worden. Je kan kiezen tussen 50 verschillende smaken. Het is een gedeponeerde handelsmerk met een vastgestelde kwaliteit. U kunt ze echt overal krijgen en als je ze zelf wilt maken, kan je terecht bij een ambachtelijke snoepmaker:

* '''Castel Clara''', Belle-Île;, Port Goulphar, 56360 BANGOR, Tél. ''02 97'' 31 80 15;, Fax. ''02 97'' 31 51 69, (''contact@castel-clara.com''), [http://www.castel-clara.com]. Het is een viersterrenhotel waar men ook thalassotherapie kan verkrijgen.