Vendée: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
→Doen: (Import from wikitravel.org/nl) |
→Eten: (Import from wikitravel.org/nl) |
||
Regel 137:
==Eten==
'''Culinair feest'''
Waar u ook komt, u ontdekt telkens weer andere parels van de unieke keuken van de Vendée, zoals de gâche, een overheerlijk zoetbrood. En dan zijn er nog de talloze zeevruchten, zoals de speciaal bereide oesters, mosselen en niet te vergeten de sardientjes. Natuurlijk kunt u ook, net als de plaatselijke bevolking, bij afnemend tij uw eigen coquillages (schelpdieren) zoeken op het strand.
De omgeving van Mareuil-sur-Lay is een klein maar fijn wijngebied. Hier komen heerlijke wijnen vandaan.
Het hart van Les Sables d'Olonne (gelegen rond de haven) met zijn kleurrijke gevels heeft een heel eigen sfeer. Les Sables d'Olonne heeft nog steeds een vissersvloot. Er worden vooral tonijn en sardines aan land gebracht. Maar ook andere soorten vis en vooral de fruits de mer zijn terug te vinden op de versmarkt in de schitterende, negentiende eeuwse markthal direct achter de boulevard. Natuurlijk vindt u ze ook terug op de menukaarten van de vele restaurants, die Les Sables d'Olonne rijk is. Dit naast andere streekgerechten en niet te vergeten de fruitige Vendée-wijnen en la Troussepinette, een regionaal aperitief gemaakt van zongerijpt fruit.
==Uitgaan==
| |||