Zaanstreek: verschil tussen versies

De Zaanstreek is een van de oudste industriele gebieden van Nederland. In de 16e en 17e eeuw werden hier de planken gezaagd die door de scheepswerven in [[Amsterdam]] gebruikt werden en werd scheepsbeschuit gebakken als proviandering voor de VOC schepen die uit Amsterdam vertrokken. De voedselverwerkende industrie heeft sindsdien een prominente plaats in de Zaanstreek ingenomen. De voorlopers van de fabrieken waren de industriele windmolens. Vandaag de dag zijn er nog ongeveer 15 windmolens in de Zaanstreek aanwezig. Alle zijn nog in bedrijf (dankzij o.a.de vereniging De Zaansche Molen). Het merendeel van deze molens staat op of nabij de [[Zaanse Schans]]. Het opkomen van de stoommachine betekende het einde van vele molens in de Zaanstreek, echter het betekende ook economische voorspedvoorspoed en verdere ontwikkeling van de voedselverwerkende en voedseldistributie industrie. Bekende namen als Wessanen, Honig, Duyvis en Albert Heijn komen allen oorspronkelijk uit de Zaanstreek. De bijnaam van de Zaanstreek is dan ook "De provisiekast van Nederland".